बीकानेर मिष्ठान्न भण्डार पर खाद्य पदार्थों के लेबल को लेकर बड़ी कार्यवाही
भोपाल – अनुविभागीय अधिकारी राजस्व एम.पी. नगर एल.के. खरे के नेतृत्व में बुधवार को खाद्य सुरक्षा प्रशासन, भोपाल द्वारा अवधपुरी क्षेत्र स्थित श्री बीकानेर मिष्ठान्न भण्डार, कानुपर स्वीट्स, श्री बीकानेर मिष्ठान्न भण्डार तथा विजयश्री सुपर बाजार का निरीक्षण कर नमूने एकत्र किये गये। इस दौरान श्री बीकानेर मिष्ठान्न भण्डार से बादाम बर्फी, समोसे का मसाला, आलू की सब्जी, कचौड़ी का मसाला कानुपर स्वीट्स् से समोसा मसाला, पिस्ता बर्फी, बेसन लड्डू, सोयाबीन तेल तथा मैदा, श्री बीकानेर मिष्ठान्न भण्डार से नमकीन, पेड़ा, मलाई बर्फी, चिक्की, तिल के लड्डू एवं अचार तथा विजयश्री सुपर बाजार से मूंगफली, पोहा, दलिया एवं बाजरा आटा के नमूने लिये गये । कानुपर स्वीट्स् के किचिन में अव्यवस्था पाये जाने पर एस.डी.एम. एल. के. खरे द्वारा पांच दिवस के भीतर आवश्यक सुधार करने के निर्देश दिये गये। श्री बीकानेर मिष्ठान भण्डार में विक्रय के लिए संग्रहित खाद्य पदार्थों के लेबल संबंधी प्रावधानों का उल्लंघन होना पाये जाने पर लगभग 40 किलोग्राम नमकीन, 15 किलोग्राम ड्राई फ्रूट, 15 किलोग्राम चिक्की तथा 20 किलोग्राम मठरी जप्त किया गया। कार्यवाही के दौरान तहसीलदार सुनील वर्मा तथा खाद्य सुरक्षा अधिकारी उपस्थित रहे।
